很多人都對涇陽茯茶中的“金花”有一定的了解，知道它是一種益生菌，對人體的好處很多，對降血壓降血脂很有幫助。但是也有很多人不知道怎么識別，一起看看吧！

“金花”的個人簡歷

俗稱：金花

學(xué)名：冠突散囊菌，一種益生菌

出生地：涇陽茯茶

生長條件：

在特定的環(huán)境下，環(huán)境周圍存在冠突散囊菌微生物菌落；

給予茶磚特定的溫度、濕度。

生長周期：20天——35天不等，在茶磚內(nèi)

作用：調(diào)節(jié)人體機(jī)能、具有一定的保健功效。經(jīng)權(quán)威專家通過動物實驗、人體臨床實驗、毒理學(xué)研究、安全性評價、流行病學(xué)調(diào)查表明：涇陽茯茶“金花”的多種提取成分對PPARY、PPARS均有激活作用，“金花”內(nèi)兩種新的活性物質(zhì)茯茶素A和茯茶素B，具有顯著降低人體類脂肪化合物、血脂、血壓、血糖、膽固醇等功效。

“金花”在出廠的時候就有。在涇陽茯茶加工過程中“發(fā)花期”一般在20天到35天不等，所以剛剛生產(chǎn)出的涇陽茯茶就有大量的“金花”?！敖鸹ā痹谔囟ǖ沫h(huán)境、溫濕度中在茶磚內(nèi)自然生長出來，尤其是因為涇陽的氣候、土壤、水文條件等。

辨別“金花”的方法

1、“金花”是均勻分布在茯磚茶內(nèi)，猶如滿天繁星一樣。而非一簇簇的生長，或者成一線型或者其他。

2、“金花”是附著在茶葉上生長的，抖動和敲擊是不會大批量掉落的。

3、“金花”和霉的區(qū)別，霉聞起來有刺鼻的問道，而“金花”聞起來是讓人愉悅舒服的氣味，同時“金花”為金黃色顆粒和其他霉類有直觀的區(qū)別。

今天小編關(guān)于涇陽茯茶中的“金花”分享就到這里了，相信大家都對此有了一定的了解，如果大家還有其他方面想要了解的，歡迎咨詢。