當(dāng)前位置：
一、歷史淵源與產(chǎn)地背景
涇陽茯磚茶，作為陜西省咸陽市涇陽縣的特產(chǎn)，距今已有600多年的歷史。涇陽茯磚茶因其在夏季伏天加工制作，香氣和作用類似茯苓，且蒸壓后的外形成磚狀，故而得名。涇陽自古是南茶北上必經(jīng)之地，為茯茶在涇陽的誕生提供了充足原料，也為茯茶的傳播提供了優(yōu)先便利和廣闊的市場空間。涇陽茯磚茶不僅在中國茶業(yè)發(fā)展史上書寫了濃墨重彩的一筆，更是絲綢之路上的重要商品，遠(yuǎn)銷西北乃至中西亞各國。
二、制作工藝
涇陽茯磚茶的制作工藝復(fù)雜，多達(dá)29道工序，包括采摘與篩選、殺青、揉捻、發(fā)酵、壓制、干燥、陳放和包裝等。其中，茯磚特有的“發(fā)花”工序是形成其獨(dú)特品質(zhì)的關(guān)鍵。在壓制過程中，要求磚體厚度松緊適中，便于微生物的繁殖活動。茯磚茶中的“金花”是一種有益曲霉菌，即冠突散囊菌，是國家二級機(jī)密保護(hù)菌種，在自然界中只有千年靈芝才有。這種菌使茶葉口感、功效明顯改善，是涇陽茯磚茶的獨(dú)特之處。
三、品質(zhì)特點(diǎn)
涇陽茯磚茶茶體緊結(jié)，色澤黑褐油潤，金花茂盛，清香持久，陳香顯露，清徹紅濃，醇厚回甘綿滑。它不僅具有獨(dú)特的口感和香氣，還富含對人體有益的多種營養(yǎng)成分，如維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、氨基酸、茶多糖等。這些成分對主食肉、奶酪，飲食缺少蔬菜、水果的西北地區(qū)居民而言尤為重要，長期飲用可補(bǔ)充以上物質(zhì)，故而有“生命之茶”之說。
四、功效與作用
涇陽茯磚茶具有多種功效與作用，主要包括健胃消食、提神醒腦、消炎殺菌、利尿消腫、清熱解毒等方面。茯茶中的咖啡堿和維生素能夠促進(jìn)消化液分泌，增強(qiáng)胃腸蠕動；咖啡堿和茶堿等成分能夠刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，提升警覺性和注意力；茶黃素等抗氧化劑對多種腸道細(xì)菌有很好的殺滅作用；咖啡因和茶堿等物質(zhì)能夠刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，促進(jìn)尿液生成和排出；同時，茯茶中的有效成分還能降低體內(nèi)炎癥反應(yīng)，起到清熱解毒的作用。
五、品牌介紹
涇昌盛茯磚茶是陜西涇陽涇昌盛茯磚茶有限公司的產(chǎn)品，該公司起源于百年茯茶老店昌盛店，坐落于中國茯茶發(fā)源地陜西省涇陽縣中張鎮(zhèn)。涇昌盛茯磚茶以其優(yōu)良的品質(zhì)和獨(dú)特的口感贏得了市場的廣泛認(rèn)可，年產(chǎn)280噸，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海內(nèi)外多個國家和地區(qū)。
綜上所述，陜西涇陽涇昌盛茯磚茶是一種具有悠久歷史和獨(dú)特品質(zhì)的黑茶產(chǎn)品。其制作工藝復(fù)雜精細(xì)，品質(zhì)特點(diǎn)顯著獨(dú)特，功效與作用豐富多樣。涇昌盛茯磚茶作為涇陽茯磚茶的代表品牌之一，在市場上享有很高的聲譽(yù)和影響力。
